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㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️

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㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖

無需發酵,簡單揉一揉,就能做黑全麥捲餅,放上自己喜歡的蔬菜和肉肉,滿滿當當的營養‼️

用料  

黑全麥粉 100克
1克
熱水 70克
玉米油 適量
雞蛋 1個
生菜(球生菜) 適量
烤腸(雞胸肉、火腿腸) 適量
蕃茄醬(辣醬) 適量

㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法  

  1. 黑全麥粉、鹽放入盆內,加入熱水,攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發10分鐘。

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 醒發好的麪糰分成兩個劑子~

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第3張
  3. 擀成圓形,越薄越好。

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋燒熱,不用放油。

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第5張
  5. 餅皮直接放入鍋中~

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第6張
  6. 調成中小火,蓋上鍋蓋,防止水分流失,一分鐘左右,有微微氣泡,翻面,三十秒就可以出鍋了,下一張也是這樣烙餅。

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第7張
  7. 另起鍋,放少許玉米油,煎個蛋餅。

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第8張
  8. 接下來就是組裝,一張全麥餅,幾片生菜,適量番茄醬(辣醬),一張蛋餅,烤腸對半切開,最後放上烤腸,沒有烤腸,用雞胸肉也可以。(我做了兩份,一份生菜加蛋餅和烤腸,另一份是球生菜加蛋餅和烤腸)

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第9張
  9. 從一頭卷緊,包上包裝紙,用麻繩固定,如果不拍照,捲起來直接吃即可。

    ㊙️低卡飽腹黑全麥捲餅‼️大餅卷一切‼️的做法步驟圖 第10張