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低卡全麥包

烤箱食譜 閲讀(2.1W)
低卡全麥包的做法步驟圖,低卡全麥包怎麼做好吃

用料  

全麥麪粉 200克
高筋麪粉 100克
175克
1克
零卡糖 10克
酵母 4克
白芝麻 適量
黑芝麻 適量
燕麥 適量

低卡全麥包的做法  

  1. 準備200克全麥麪粉  100克高筋麪粉  4克酵母  10克零卡糖代糖  1克鹽

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  2. 加入175克水揉成麪糰,不用揉出膜,蓋上保鮮膜醒發一小時

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  3. 醒發好的麪糰

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  4. 醒發好的麪糰分成四分,紅薯泥做法:紅薯熟去皮用勺子壓成泥就可以了,麪糰擀開把紅薯泥放進去然後捲起來

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  5. 捲成這樣小長條就可以了

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  6. 準備白芝麻黑芝麻燕麥,把麪糰用刷子刷一層水,然後把麪糰放上面滾幾次就可以了

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  7. 用小刀在麪糰上劃幾刀

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  8. 烤箱提前175度預熱五分鐘,預熱好把做好麪糰放進去烤35分鐘即可

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  9. 烤好的麪包配上一杯去濕糊完美🥰,去濕糊配方:紅豆  薏仁  蓮子  茯苓  芡實  打成粉,每天早上一勺去濕粉加兩勺温水攪拌均勻,然後用開水衝開就可以了,一定要先用温水先攪拌如果直接用開水衝開容易結塊。

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