鷹嘴豆小食

看劇肯定離不來零食，
我倒不喜歡抱着一袋薯片，
通常會自己準備一些小零食，
比如奶酪蘇打餅乾這類，
這款鷹嘴豆小食也十分合適，
看起來又是一個會經常做起來的小食譜

用料  

鷹嘴豆小食的做法  

1. 紅椒洗淨，用廚房紙吸乾表面水分，切成2cm左右的長條，撒上一點鹽和適量橄欖油，進烤箱200攝氏度烤20分鐘左右。

2. 鷹嘴豆瀝乾水分，和烤好的紅椒一起放進料理機，加入大蒜1瓣、適量的鹽、黑胡椒、孜然粉，擠上檸檬汁，再淋上一點橄欖油後攪打混合，不用特別順滑即可。然後拌入香葱碎或是芹菜碎等。

3. 盛入小碗中，和蘇打餅乾或是玉米片一起serve，很有意思又美味的一款小食譜。