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烤鷹嘴豆健康小零食

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烤鷹嘴豆健康小零食的做法步驟圖

用料  

鷹嘴豆 500克
橄欖油 適量
適量
胡椒粉 適量

烤鷹嘴豆健康小零食的做法  

  1. 鷹嘴豆泡一夜後煮熟濾幹水份,越幹越好,平鋪在烤盤上,加入橄欖油、黑胡椒和鹽拌勻

    烤鷹嘴豆健康小零食的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱預熱180度,中層烤70分鐘,每20分鐘拿出來翻拌一下

    烤鷹嘴豆健康小零食的做法步驟圖 第3張
  3. 烤完放入調味料,我一邊放了甜辣椒粉一邊放了薑黃咖喱和肉桂粉,可以做麻辣味或是孜然味啥的,隨意,覺得不夠鹹可以再放點鹽

    烤鷹嘴豆健康小零食的做法步驟圖 第4張
  4. 鷹嘴豆可潤腸通便,保護血管,改善糖尿病,肉桂也有降低血糖的作用,所以我加入了一點肉桂粉,趕快試試吧

    烤鷹嘴豆健康小零食的做法步驟圖 第5張