煮鷹嘴豆

適合糖尿病，高血脂，更年期美女😜

用料  

煮鷹嘴豆的做法  

1. 冰箱冷藏室泡12小時以上，鷹嘴豆變兩倍大小。夏天天熱，時間長容易臭，建議放冰箱。

2. 放適量鹽，煮15分鐘。倒掉水，裝碗，開吃。也可拌蔬菜沙拉。

小貼士

泡足夠時間。水放足，很吸水。