焦糖爆米花——一鍋在手天下我有

超級簡單的爆米花，但是味道比外面賣的要好吃哦。

用料  

焦糖爆米花——一鍋在手天下我有的做法  

1. 熱鍋倒入5克的玉米油，把玉米粒倒進去蓋上鍋蓋，小火。倒玉米油是為了防止糊鍋啊，你也可以不加，但是要注意不要糊了！！

2. 噼裏啪啦爆米花就爆好啦，時不時的晃動鍋子讓每粒玉米都爆開，然後倒出來。

3. 製作焦糖：50克水加35克糖，小火煮，不需要攪拌。

4. 糖水慢慢變成焦糖色啦。

5. 加入黃油攪拌，焦糖醬就做好啦。

6. 倒入爆米花，讓焦糖均勻的裹在每一個爆米花上，出鍋！冷卻後的爆米花是很脆的哦，一定要密封保存，否則會軟掉的。抱着它吃吃吃吧~~

小貼士

35克的糖我覺得正好，如果你非常喜歡甜也可以自己再加一些糖。

建議想吃的時候現做，這樣口感最好啦~反正做起來也很方便嘛=3=