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關於天下做法步驟圖解
關於天下做法步驟圖解
吃貨品天下之秋梨膏
04-27
用料秋梨羅漢果生薑紅棗冰糖蜂蜜吃貨品天下之秋梨膏的做法原材料選用秋梨,去皮後,擦成梨蓉備用。把羅漢果掰碎,20克生薑切絲,5個大紅棗去核切絲掰成碎片,備用。將擦好的梨蓉倒入鍋中,並將處理好的羅漢果、薑絲、紅棗和50克...
豆瓣醬滷天下
09-16
滷味,絕對是週末追劇必不可少的寶藏!用料葷菜:雞翅雞爪鵪鶉蛋素菜:海帶結藕片豆腐調料:大葱,生薑,桂皮,八角,香葉豆瓣醬滷天下的做法翅根和雞爪洗淨入沸水燙一下,去除血水後洗淨香料準備好找個燉鍋,按家庭成員的食量,按需放入食材...
洺貴天下蜂蜜雞
06-01
往往高端的食材只需要簡單的烹飪一道充滿童年記憶的菜小時候媽媽做了蜂蜜雞我們都迫不及待就圍着媽媽等着她手撕,又燙總之那種熱氣騰騰又香甜順滑的感覺歷歷在目用料走地雞1只真蜂蜜200g水150g克洺貴天下蜂蜜雞的做法1...
天下美味~燜燒牛肩肉
06-29
麻麻喜歡買牛肩肉一層筋腱一層精肉一層肥肉小燉鍋裏燜燒一下午下班回家的我們推門而至撲鼻而來的是牛肉的香味兒滿滿幸福感的燜燒牛肩肉用料牛肩肉200克姜5片葱3根老抽1勺生抽1勺黃酒適量貴州辣椒醬適量冰糖適量天下...
吃貨品天下之醬醃五花肉
04-28
用料五花肉300-500克洋葱1個生菜適量黑胡椒適量青椒1個韓式辣醬(辣白菜汁或者蒜蓉辣醬都可以)適量香油10毫升芝麻適量白糖10克醬油30毫升吃貨品天下之醬醃五花肉的做法所有材料準備好先把五花肉切片,大小差不多一口可以...
學會拍黃瓜走天下🐎
04-12
用料黃瓜根辣椒個生抽勺陳醋勺鹽克糖克蒜瓣麻油勺學會拍黃瓜走天下🐎的做法蒜加辣椒切末拍好兩根黃瓜加入一勺鹽,一勺糖,2.5勺醋,一勺生抽,一勺雞精,一勺蠔油,適量香油,兩小勺老乾媽最上面放蒜和辣椒,澆熱油拌勻加點香菜再拌...
天下美味~烏青魚煨大蒜
06-15
前幾天媽媽買回十斤的烏青魚切大塊細鹽醃製兩天後冷凍儲存今天好想吃鹹魚哈媽媽切好小塊濾水等我回家做[微笑]。。。少許茶油兩面煎黃花雕黃酒灑下那個香啊香啊香啊[抱拳]天下美味~烏青魚煨大蒜爸爸媽媽喜歡[微...
正宗的陝北燉羊肉,學會這道菜,你就可以走天下了!
11-07
在陝北生活10年,問了很多當地的朋友,終於學會正宗的地道的燉羊肉,羊肉裏可以加土豆,也可以加豆腐,可以吃羊肉面,也可以吃羊肉面片,一年四季都可以喝羊湯,在配上當地的沙蓋泡菜,幾頭糖醋蒜,油潑辣子和香醋,美滴很!用料羊肉(陝西榆林...
天下之美味~涼拌霞浦海帶
08-10
夏季早餐小佐涼拌海帶海帶要選擇霞浦海帶浸泡後切片切絲均可淨水煮開放入煮15分鐘撈起涼水浸泡待用蒜泥乾紅椒絲生抽麻油葡萄醋加入美味陳皮切絲涼拌醃製冰箱保鮮儲存天下之美味~涼拌霞浦海帶用料幹海帶一圈蒜泥適量香...
帶着雞胸肉走天下
05-29
上班去圖書館必備春天來了夏天還會遠嗎?用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜半根全麥吐司1片帶着雞胸肉走天下的做法全麥麪包烘烤較幹一點撕塊蔬菜可以自己選擇切就對了雞胸肉水煮撕條➕入靈魂黑胡椒碎這個沙拉沒有脂肪能量也...
烤天下蒜蓉辣醬
01-06
用料小米辣3個蒜頭2大個烤天下蒜蓉辣醬的做法蒜頭沫洗一遍清水濾幹,油熱後關小火倒入蒜頭沫,期間可攪拌攪拌,受熱更均勻,有點蒜香味出來後倒入辣椒末,鹽,耗油,醬油,煮至蒜香辣椒香更濃郁時,就可以關火了這樣淋在生蠔,茄子,蝦上放...
蘸變天下食材的蘸水——宅家瞬間變美味
12-30
宅家禁止出行的日子胃口變的越來越小還不想只靠呼吸活着做個無敵的蘸水吧沒有寫下用量留給大家按照自己的需要來調整疫情當前照顧好自己!❤用料青椒大蒜香菜辣椒粉白芝麻生抽醋白糖鹽花椒姜葱五香粉蘸變天下食材的蘸...
雄雞一叫天下白
06-25
2017年,是雞年。我的父母和我都是屬雞的。為了慶祝雞年到來。我做了這道冷菜拼盤。用料風乾腸兩根滷蛋6個胡蘿蔔兩根白蘿蔔1根雞胸肉1斤土豆澱粉適量鮑魚汁適量俄羅斯1號辣醬適量松花蛋6個滷豬耳一隻雄雞一叫天下白的...
從美食天下學的五杯鵝
02-21
學自這裏:五杯鵝_廣飲廣食的日誌_美食天下用料鵝半隻生抽1杯老抽1杯米酒1杯白醋1杯黃糖3/4塊鹽1茶匙蠔油1湯勺姜1塊從美食天下學的五杯鵝的做法鵝洗淨瀝乾水備用。少許油起鍋,下薑片(預先洗淨),爆香鵝。將鵝爆香至兩邊金黃...
咖喱煮天下(超簡版)
11-09
咖喱的味道很奇特,將它當成火鍋調料,在冬天裏想煮什麼就煮什麼,是不是很美好?!用料咖喱1~3塊黃油2小片牛肉買得起隨便用胡蘿蔔半根土豆半個黃瓜、火腿腸(有沒有大家隨意)咖喱煮天下(超簡版)的做法黃油下鍋,出汁即可把你想煮的食...
全天下最好吃的涼麪
04-05
用料醋2勺香油3勺生抽1勺鹽適量麪條根據人數適量葱一顆蒜兩顆黃瓜一根全天下最好吃的涼麪的做法1,燒開水,燒的同時準備葱和蒜,葱切成葱花,蒜切成蒜末。然後將切好的蒜末放在香油裏浸泡。2,水燒開後放入麪條,我放的是掛麪可...
天下鹽焗蝦
01-07
天下之味,鹹為先,鹽為鹹之本,一鹹抵三鮮。任何一道菜,任你酸甜苦辣多麼搶眼,終也要在鹹的基礎上發揮,才最終得鮮。無論是古人或是今時,鹽,都是一種不可或缺的調味。鹽,曾是四川人的命,據説巴蜀祖先最初的武鬥就是為了鹽而戰,誰有...
一鍋煮天下—土缽子豆腐
01-15
疫情期間,好不容易在平台搶到一盒豆腐😅那就來個營養豐富色澤養眼簡單易做省事省時的土缽子豆腐吧!用料豆腐1大塊鹽少許葱少許醬油1勺雞蛋1個蠔油2勺生抽1勺洋葱適量西蘭花半朵冰糖少許澱粉少許肉沫適量香菇2朵水150克...
一鍋滷天下
02-14
經常會滷完豬蹄、牛肉之類的留下一大鍋滷湯,放冰箱裏實在放不下,所以我就會留出一碗,剩下的用來滷些豆腐乾、雞蛋這些…只要你高興,什麼都可以滷(̂₎o̮₍̂)用料麪筋四根千頁豆腐一包豆腐皮一張豆腐乾五塊海帶半張肉餡2...
食霸天下
11-28
壽司之神裏有這樣一句話:"為了做出美味的食物,你必須吃美味的食物食物的品質固然重要,但你必須鍛煉出能分辨好壞的舌頭沒有好的味覺,便做不出好的食物。"我相信自己有朝一日定能拳打奧斯卡,腳踢金酸梅。本菜譜紀錄所有外出食...
鰻天下美食之鰻魚牛油果三明治
04-08
一日之計在於晨,早餐當然不能馬虎啦!跟鰻鰻一起學做元氣滿滿的鰻魚牛油果三明治當早餐吧~材料全部都是超市裏能夠買到的,而且,步驟超簡單,看完就能自己動手做一個!每一個早晨,慢悠悠地為自己和家人準備這麼一份早餐,豈不是幸...
天下糧倉
12-16
“糧倉”用的是豇豆,將其捲曲後正形似,糧食用的是粟米粒,當然,如果有條件的話,也可以用更多的穀物,譬如豆類,只要遵循食材大小、形狀基本一致就可以了。用料豇豆罐裝玉米粒鹽雞粉美極醬油水澱粉天下糧倉的做法做這個菜其實很...
【微體兔菜譜】教你在家做走遍天下的黃燜雞!
08-08
街上到處都是賣黃燜雞米飯的店,小編也很愛吃。鮮嫩爽滑的雞腿肉配上香菇、青椒,再來上一碗大米飯,沾點湯汁,一頓飯這一道菜就夠了。用料雞腿4個香菇4朵青椒1個木耳少許乾紅椒2個五香粉3克胡椒粉3克花椒粉3克葱適量姜適量...
天下美味~蝦皮跑蛋
06-29
霞浦蝦皮乾淨無腥味直接取適量加三顆安徽雞蛋調和後加淨水些許氣泡後加一丟丟白砂糖提鮮熱鍋熱油下鍋煎至兩面黃美味出鍋天下之美味!用料安徽雞蛋三顆淨水適量霞浦蝦皮適量白沙糖少少量天下美味~蝦皮跑蛋的做法霞浦蝦皮...
吃貨品天下之豆角燜面
04-30
用料五花肉50克豆角一小把麪條適量葱薑蒜適量醬油適量吃貨品天下之豆角燜面的做法先處理食材,葱薑蒜都切碎末備用50克五花肉切片備用把豆角洗淨,掰成長度適中的段。把豆角放入沸水中焯一下,這樣既保證了豆角熟,還保證了它...
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