當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

西紅柿牛腩 (不費一滴油)

菜譜 閲讀(7.16K)
西紅柿牛腩 (不費一滴油)的做法步驟圖

簡便易做,家裏很容易操作,顏色也特別養眼😄可以很有食慾(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

用料  

牛腩 1斤
西紅柿 3~4個
薑片、葱段 幾片
大料,辣椒,桂皮
醬油 ,料,鹽,番茄

西紅柿牛腩 (不費一滴油)的做法  

  1. 將牛腩置於涼水盆中抽血水,再用清水沖洗乾淨

  2. 將洗乾淨的牛腩放入鍋中用熱水煮,用勺子把浮末弄出來,直至漏出清水

  3. 添加醬油,料酒,薑片,葱,大料,桂皮煮30分鐘

  4. 把薑片葱大料桂皮撈出來,然後放塊狀西紅柿

  5. 再把西紅柿煮爛,加鹽就可以了

小貼士

要是不夠酸就可以加點番茄醬