小朋友超級喜歡吃的零食,買起來太貴,做起來簡單美味又省錢!
用料
免洗紫菜 | 1張 |
白芝麻 | 少量 |
白砂糖 | 少量 |
生抽 | 少量 |
紫菜海苔的做法
第一步,拿個小碗放入生抽和白砂糖攪拌,等白砂糖融化放入噴瓶。(用綿白糖應該也可以,我還沒試過,用量我是憑感覺,前面忘記拍照了)
我用的是這種紫菜,裏面很多片,我一次拿一片就能做一大罐。
選一部喜歡的電視或者電影,邊看邊撕(如果拌飯吃也可以直接用料理機打)我大概弄這麼大就可以
放入食用油,把紫菜拌勻。
平底鍋最小火,倒入紫菜不停翻動(不可以偷懶)
噴瓶對着紫菜表面噴(用噴瓶噴紫菜不會糊)
等到紫菜變脆撒點白芝麻就可以出鍋了(可以偷偷嘗一下)
密封保存,不要問我能保存多久,我家小朋友每次都是做多少他吃多少,都沒隔夜過…
(寫了菜譜的功夫半罐都吃完了)