在下廚房搜了一圈，發現居然沒有這個菜譜，這道菜一開始是我爺爺從外面買回來吃的，因為我很喜歡，奶奶就自己摸索着做了出來，並在裏面添加了肉片和土豆，每天中午放學回到家如果看見這道菜，即使下午有體育課我也會把那一盤都吃完。其實這個菜譜早就想發了，但是我拖延症實在太過嚴重了………奶奶説這個很簡單的，可能我的敍述有點囉嗦，所以看起來很麻煩的樣子，額還有就是因為是疫情期間，沒有足夠的食材，所以沒有圖，回頭會補上（不過大概率我會忘，儘量吧）
用料
| 豆腐皮 | 1張 |
| 幹海帶 | 約15釐米 |
| 八角，小茴香，香葉，花椒 | |
| 生抽 | |
| 五花肉 | 約五釐米寬，十釐米長 |
| 蒜，姜，葱 | |
| 老抽 | |
| 鹽 | |
| 孜然 |
海帶豆腐皮的做法
切蒜末，五花肉切薄片，海帶泡水，海帶和豆腐皮切約一釐米寬的條
小火放油，加花椒，炒肉片到微微卷起，放生抽和老抽，再加入海帶和豆腐皮，炒幾下後加水放鹽
加入香葉，小茴香，八角
小火燉，出鍋前加蒜末，盛出後撒孜然，一定要多撒點！
小貼士
1.如果有土豆也可以切薄片，海帶和豆腐皮快熟的時候加，有鵪鶉蛋或青菜也可以加
2.五花肉最好帶肉皮
3.香料放一點啊放一點，不要太多
4.調料的量和煮的時間都是不固定的，做的時候多嚐嚐，自己調整，別嘗完了就行
5.小蝙蝠真的是萬惡之源……（我知道這個菜譜有點草率，以後會慢慢優化的，我是怕現在不發以後就把這個菜譜忘了…）
