麻麻喜歡買牛肩肉
一層筋腱
一層精肉
一層肥肉
小燉鍋裏燜燒一下午
下班回家的我們
推門而至
撲鼻而來的是牛肉的香味兒
滿滿幸福感的燜燒牛肩肉
用料
| 牛肩肉 | 200克 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 3根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黃酒 | 適量 |
| 貴州辣椒醬 | 適量 |
| 冰糖 | 適量 |
天下美味～燜燒牛肩肉的做法
天下美味～燜燒牛肩肉
![天下美味～燜燒牛肩肉的做法步驟圖 第2張]( "天下美味～燜燒牛肩肉的做法步驟圖 第2張")
小貼士
牛肩肉冷水浸泡2小時去血水
冷水生牛肩肉煮開
冷卻後洗淨
放至小燉鍋加輔料燜燒3小時
天下美味～燜燒牛肩肉
天下美味～燜燒牛肩肉
家常菜
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