蜂蜜椰蓉奶豆腐

用料  

蜂蜜椰蓉奶豆腐的做法  

1. 第一步，準備材料：牛奶950毫升（我用的三元盒裝奶），吉利丁片6片，椰蓉半袋，蜂蜜或煉乳備用；
   2. 吉利丁片温熱水泡軟，和牛奶放入鍋裏混合，直到化開，奶不要燒開。

2. 2. 混合液倒入帶蓋子容器，放進冰箱冷藏（不是冷凍），靜置一夜。
   3. 從冰箱中取出，用水果刀或陶瓷刀在容器四周劃一下，容易脱模。
   4. 可以切成塊狀，撒椰蓉混合；也可以切成片狀，撒椰蓉，蜂蜜/煉乳，用勺子吃。一樣噠[呲牙]

小貼士

吉利丁粉，或者玉米澱粉應該也OK。看看家裏有啥，就用啥。如選玉米澱混合加熱要成糊糊狀哈