焦糖爆米花 (爆米花機版)

自從聖誕節得了一個爆米花機子zuowei聖誕禮物，自己做起來了Homemade的焦糖爆米花，某些材料都是在英國這邊超市買的，但是國內應該也能買得到，簡單又好吃！再也不用跑電影院去吃爆米花啦～

用料  

焦糖爆米花 (爆米花機版)的做法  

1. 爆米花機把爆米花給爆好

2. 爆好的爆米花放一旁備用，你也可以挑出沒有爆開的玉米粒。

3. 準備另外一個大碗倒入4小勺糖漿

4. 再30G的黃油。

5. 一小勺清水

6. 放灶台開火不停攪拌

7. 直到攪出滾熱泡泡，糖和黃油都融化了，確保都攪拌均勻。

8. 趁熱灑在準備好的爆米花上不停翻轉，最好是一個人撒糖醬一個人不停攪拌爆米花確保撒均勻。

9. 等糖漿都涼掉了再掰開連住的爆米花，最後，好吃的焦糖爆米花就做好啦！

小貼士

製作糖漿的時候可以按自己口味，如果覺得想要顏色深一點有點“焦”糖味，可以在火上攪拌久一點，但是要確定不要太焦掉了不然不好吃。