仿焦糖爆米花（黃油版）

多數娃娃都喜歡吃爆米花，我家也不例外，自己在家動手做很方便，幾分鐘就可以做出的小零食，動手做起來！

用料  

仿焦糖爆米花（黃油版）的做法  

1. 準備好食材：80克易爆裂玉米粒，40克黃油，40克冰糖。

2. 先把20克黃油放到不粘鍋裏小火加熱融化

3. 把玉米粒倒入鍋中翻炒一下

4. 讓每一個玉米粒都占上黃油

5. 蓋好鍋蓋，以防蹦出來

6. 把爆好的玉米花盛出來。

7. 鍋清洗乾淨後先把鍋燒乾後加入20克黃油40克冰糖，小火慢慢讓其融化。

8. 帶鍋內冰糖基本融化變成咖啡色（一定不能等冒泡哈，會糊），迅速倒入玉米花，快速翻炒掛糖。

9. 看看是不是有點賣的爆米花的感覺😊

10. 口感很不錯，你可以試試哦！

小貼士

小火，全程小火。