市場所售的爆米花大多製作便宜的低劣的油製作以節約成本,但是人工合成的劣質所謂的“奶油”“黃油”確確實實危害我們的身體健康,特別是孩子嬌嫩的身體腸胃,所以現在情況允許的情況下,自己給家人孩子爆一鍋健康的爆米花吧!
用料
爆米花機 | 1 |
爆裂球形玉米 | 140g |
和焦糖 | 一大勺 |
黃油 | 一大勺 |
家庭自制黃油焦糖爆米花的做法
機器預熱3分鐘,關機,加入一大勺黃油和一大勺焦糖,140克爆裂球形玉米。
放入黃油和焦糖糖。
加入玉米開始攪拌。
大約3分鐘爆好。
爆出來的球形爆米花,口感超好。
小貼士
本食譜使用麥子廚房的高端爆米花機