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關於黃油做法步驟圖解
關於黃油做法步驟圖解
❤️黃油煎三文魚
12-29
用料三文魚1塊海鹽5克黑胡椒5克黃油10克檸檬(可有可無)半個❤️黃油煎三文魚的做法準備材料,三文魚+黃油。注意看一下三文魚是否有魚鱗,有的話需要清理一下。清理乾淨的三文魚擦乾水分,撒鹽🧂+胡椒粉醃製5分鐘。鍋中火燒熱...
【快手小甜點】超詳解奶酥厚吐司(黃油版+植物油版)
03-21
材料只有四種!超級快手!超級好吃!奶香四溢~帶有一點焦糖味的鬆脆奶酥包裹着香香軟軟的吐司~用料奶粉看小貼士油看小貼士糖隨意厚土司一片【快手小甜點】超詳解奶酥厚吐司(黃油版+植物油版)的做法黃油放微波爐叮10-15秒至軟化...
居家小西點-(1)黃油曲奇/家庭製作金牌產品
12-29
配方和工藝由益海嘉裏食品營銷有限公司烘焙業務部提供黃油曲奇因該是家庭烘焙製作中最常見的品種之一了這款曲奇採用高低粉混合,口感酥鬆又增加了三花淡奶口味更佳豐富,喜歡的小夥伴可以嘗試下,用料黃油225克糖粉100克鹽...
黃油法香大蒜
12-26
用料食材:🧄、🧈、黑胡椒海鹽、歐芹(法香)黃油法香大蒜的做法🧄大蒜對切大蒜用錫紙包裹黑胡椒海鹽黑胡椒海鹽撒在大蒜表面法香和黃油絕配法香切末黃油加熱融化法香加入黃油裏拌勻舀一勺加入大蒜裏錫紙裹緊大蒜🧄空氣炸鍋...
超好吃的蒜蓉黃油蝦
12-26
西餐口味的一道菜,簡單易做,超好吃!用料蝦適量黃油兩小塊鹽適量蒜6瓣黑胡椒適量辣椒粉適量幹辣椒3個歐芹碎適量超好吃的蒜蓉黃油蝦的做法把蝦剝殼,保留蝦尾,挑去蝦線並且開背,加入小半塊黃油、蒜蓉、黑胡椒、辣椒粉醃製20分...
超軟黃油蛋奶鬆餅
12-29
一次能做出24個,鬆軟好吃😋,介於蛋糕和麪包之間的口感!用料温水120克酵母9克雞蛋3箇中筋麪粉450克奶粉30克黃油75克糖25克木糖醇(或糖)60-95克鹽3克超軟黃油蛋奶鬆餅的做法除了黃油,按先液體再粉,酵母與鹽離遠點,稱重放...
植物油小餐包(水合法) 不亞於黃油版!
12-22
家裏只有花生油,以及紅棗和桂圓乾等一些果脯,想了一下不如用牛奶雞蛋這些最簡單的食材來做小餐包,採用冷藏水合法,只發酵了一次,結果做出來的味道竟然意外得好,紅棗香味濃郁,柔軟回彈,受到了家裏人的一致好評用料牛奶135克雞...
黃油蒜香小麪包
01-11
今天開始大規模復工,早餐記得也要按時吃哦,營養又好吃的黃油蒜蓉小麪包,和大家一起復工啦用料高筋麪粉250克雞蛋35克牛奶130克鹽2.5克酵母3克細砂糖35克黃油30克蒜蓉黃頭材料如下蒜末20克葱花10克黃油45克鹽1.5克其他材...
『空氣炸鍋』黃油曲奇
12-24
超簡單的配料,低糖版哦~喜甜的朋友可以多加點糖用料黃油70克糖15克蛋液25克低筋麪粉80克『空氣炸鍋』黃油曲奇的做法1:軟化黃油:將其放在盆裏,盆底坐熱水,出現油水分離時就把盆拿開,千萬不要全部油水分離,不然就過頭了。2:軟...
經典奶油卷/黃油卷
12-30
一直吃甜甜的麪包,偶爾想換一下鹹鹹的感覺~老爸特別喜歡這種。造型有點像鹹麪包,但本質完全不同。記得我初入烘焙時,第一次做的就是這款,200克麪粉的配方的量,揉了我整整兩個半小時,一度要崩潰,對於一個第一次接觸烘焙的小白...
焦糖黃油拿鐵咖啡太絲滑
12-29
熱量=好吃真的是太絲滑黃油醬配啤酒就是哈利波特里的黃油啤酒也好喝的用料紅糖24克淡奶油24克黃油10克咖啡液牛奶焦糖黃油拿鐵咖啡太絲滑的做法紅糖或黑糖,黃油,淡奶油,一丟丟鹽咕嘟咕嘟,融化了裝起來黃油醬20淡奶油40,牛...
不用黃油的奶油奶酪奶油霜,裱鮮花好用極了
12-29
疫情期間黃油緊張,為了520還是湊合着整了個奶油霜裱鮮花。用料奶油奶酪150克糖粉7克打發淡奶油約50克不用黃油的奶油奶酪奶油霜,裱鮮花好用極了的做法奶油奶酪取出放軟,等待的時候打發好淡奶油。把糖粉加入奶油奶酪簡單...
黃油炒毛豆(簡易-日料居酒屋版本)
01-06
之前在天津的一家居酒屋吃過,吃過之後感覺很驚喜,以前都是吃燒烤店那種水煮的,不能説哪種更好吃,畢竟水煮的需要的佐料還是蠻多的但這個當下酒菜也很不錯,簡單好做味道也很香醇,回來之後沒有搜到方子,我嘗試復刻,也做了幾次,現...
黃油煎蘆筍赤松茸
12-31
用料黃油克蘆筍根赤松茸Parmesan黃油煎蘆筍赤松茸的做法橄欖油煎蘆筍,盛出黃油煎赤松茸,鹽胡椒調味加入蘆筍翻炒,撒上Parmesancheese...
海鹽黃油咖啡
12-12
最近很愛喝的一款咖啡~但APP這裏圖片和視頻都裁掉了一些,看不全了……用料黃油醬:黃油15克紅糖50克淡奶油(總統)35克鹽一丟丟香草精幾滴海鹽黃油咖啡:黃油醬適量純牛奶(冰)200ml咖啡液1杯(60-100ml)海鹽/紅鹽適量淡奶油約30-4...
黃油堅果炒飯
03-25
尼泊爾餐廳偷師學來的,沒有用任何蛋和肉類卻能非常香滑愛不釋口!按照記得的味道試做了一下,應該有八九成像了,非常讚的快手菜譜。用料隔夜米飯1人份黃油1大塊葡萄乾杏仁腰果孜然喜歡的蔬菜可選(最好加豌豆)現磨黑胡椒黃油堅...
簡簡單單蒜香黃油
01-05
攪一攪,拌一拌用料黃油250克蒜一整個歐芹碎2½湯勺鹽1茶匙(5克)簡簡單單蒜香黃油的做法黃油室温軟化,用勺攪一攪大蒜剝皮,碾成泥先摻和鹽和歐芹碎,然後和蒜泥一起加入黃油裏,攪拌均勻裝盒可以塗麪包烤~我這次用的安佳的有鹽...
好吃好看的黃油曲奇餅乾
03-22
做了好多款的黃油曲奇餅乾,這個方子最好了,好吃又有型。反覆了好幾次,都做的很好,所以來分享一下。用料雞蛋一個黃油130克低粉180克細砂糖30克糖粉60克好吃好看的黃油曲奇餅乾的做法黃油提前室温軟化,不要液體那種,軟軟的就...
早餐黃油吐司(空氣炸鍋)
01-03
一直對吐司無感,平常也只是偶爾買來給閨女做三明治,有次做完三明治剩了兩片,試着烤了下,太香脆太好吃,從此開啟了我的烤吐司之旅😄,最主要超簡單超省事!用料吐司兩片黃油適量白砂糖適量早餐黃油吐司(空氣炸鍋)的做法準備食材吐...
黃油麪包:空氣炸鍋+免揉麪
12-29
祕訣:1.不看時間,只看狀態。【發酵至兩倍大】兩次2.不要怕麪糰粘手用料酵母3克黃油10克糖20克麪粉200克鹽5克牛奶170克黃油麪包:空氣炸鍋+免揉麪的做法牛奶、酵母、糖、麪粉、鹽,攪拌到一起。1.糖是給酵母提供能量和豐富...
無油低糖奶黃包(無黃油奶油,自發粉)
12-14
類似於卡仕達醬的做法。配方恰好能做4個。用料麪糰:麥麩自發粉100克温水或温牛奶50-55克鹽0.5克糖7克餡:雞蛋1個脱脂奶粉10克+15克(後加)温水100克玉米麪+玉米澱粉5克+10克赤蘚糖醇或白糖10克香草精幾滴味好美金沙鹹蛋黃...
葱香黃油小餅乾
12-13
用料低筋麪粉75克黃油35克葱適量鹽適量糖適量葱香黃油小餅乾的做法1⃣️黃油室温融化,同時將葱切碎;2⃣️所有材料攪拌均勻;3⃣️揉成團後用硅油紙裹成圓柱狀,放入冰箱冷藏1小時;4⃣️取出,切片,放入烤箱烤25分鐘左右即可。備忘錄菜...
不用烤箱沒黃油普通麪粉一次發酵簡單整形也能擁有的甜甜圈
12-22
依然是手殘黨福音的操作,省時間省材料,還是那句話,好吃不矯情。用料雞蛋最近挺貴的咱們不用放普通麪粉高筋也行500克白砂糖45-60克足夠了鹽3克想甜加點鹽酵母鮮的15克乾的5克什麼油都行,香油就算了30克水或者牛奶,您想放可...
媽媽的味道😋黃油雞湯
12-26
用料雞1只葱薑蒜適量花椒大料適量媽媽的味道😋黃油雞湯的做法黃油雞一隻清水開鍋,焯一下換一鍋熱水,把焯水後的雞塊放入燉煮葱薑蒜,花椒大料一併放入開鍋後轉小火再燉一小時出鍋,先喝湯,美極😋拆骨雞肉😋原汁原味😋...
八齒黃油曲奇
12-29
一直很喜歡吃曲奇,從小吃藍罐長大的,工具全到齊了,那麼就動手開始做咯,其實不需要太多複雜的材料,就工具用對了就可以啦用料無鹽黃油165克低筋麪粉300克鹽2.5克綿白糖60克淡奶油135克這些材料一共可以做50個左右喔八齒黃油...
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