用料
| 小玉米粒（爆米花專用玉米粒，糧油店都有賣） | 100克（大概單手3到4把） |
| 黃油 | 10克（沒有可以不加，） |
| 玉米油或者色拉油:適量 | 砂糖或者白糖，50克左右喜歡甜也可以多加 |
| 如果喜歡巧克力味道的，可以最後一步放好爆米花再加入巧克力攪拌制巧克力融化 |
自制焦糖爆米花的做法
鍋裏放涼油，加入玉米粒，開中火，把玉米粒和油混合，玉米開始爆了，蓋上蓋子，爆到鍋中沒有聲音，打開鍋蓋，倒出爆米花，
![自制焦糖爆米花的做法圖解 做法步驟 第2張]( "自制焦糖爆米花的做法圖解 做法步驟 第2張")
鍋里加入黃油，沒有可以用玉米油或者色拉油代替，加入砂糖，開小火融化到黃色，關火，倒入爆米花，拌勻即可。（如果喜歡巧克力的，可以加入巧克力，開最小火，拌勻，火一定要小），放涼即可享用美味啦
![自制焦糖爆米花的做法圖解 做法步驟 第3張]( "自制焦糖爆米花的做法圖解 做法步驟 第3張")
小貼士
一定要涼油加玉米粒，火開中火，千萬別開最大火
