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沒有爆米花的專用機器,用平底鍋照樣可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。
用料
自爆焦糖爆米花的做法
將A中的色拉油放入加熱好的平底鍋裏,放入玉米粒
馬上蓋上鍋蓋,中火加熱,到全部的玉米粒爆開
另外一個鍋里加熱後,砂糖和水同時放入
燒成焦糖的顏色後,加入黃油和蜂蜜融化後停火
將2停火後,趁熱倒入4中攪拌均勻即可。涼透後食用
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