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自爆焦糖爆米花

零食 閲讀(2.86W)
自爆焦糖爆米花的做法步驟圖,怎麼做好吃

沒有爆米花的專用機器,用平底鍋照樣可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。

用料  

玉米 40g
色拉油 大1勺
30cc
砂糖 40g
黃油 20g
蜂蜜 40g

自爆焦糖爆米花的做法  

  1. 將A中的色拉油放入加熱好的平底鍋裏,放入玉米粒

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  2. 馬上蓋上鍋蓋,中火加熱,到全部的玉米粒爆開

    自爆焦糖爆米花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 另外一個鍋里加熱後,砂糖和水同時放入

    自爆焦糖爆米花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燒成焦糖的顏色後,加入黃油和蜂蜜融化後停火

    自爆焦糖爆米花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將2停火後,趁熱倒入4中攪拌均勻即可。涼透後食用

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