用料
玉米花 | 1包 |
黃油少許 | 約10克 |
焦糖醬 | |
糖 | 40克 |
黃油 | 10克 |
水 | 10克 |
自爆爆米花的做法
一次爆兩包,用量自己翻倍噢
不粘鍋放10克黃油 小火融化,放玉米粒,翻拌玉米粒 讓他們都裹到黃油
蓋上鍋蓋,開大火 聽到噼裏啪啦的玉米爆開聲音,很過癮。動靜小了,關火。可以再燜一分鐘,讓個別還沒爆開的繼續爆
這個步驟忘了拍,另外洗乾淨鍋,放水和糖,開中火,開始冒泡轉小火,待熬變成褐色,關火放黃油10克,黃油一融化,倒入剛剛爆開的玉米粒,翻拌,拌勻,裹到焦糖醬
給娃一邊看書一邊當零嘴 哈哈
小貼士
易操作又快,但是有些上火,還是不能多吃