🍿️自制爆米花🍿️

用料  

🍿️自制爆米花🍿️的做法  

1. 準備爆米花🍿️專用的玉米粒和黃油🧈#

2. 1.冷鍋下食用油、黃油🧈、白砂糖一勺攪拌混合#
   沒有黃油直接用食用油即可#
   2.然後直接放入玉米粒用鍋鏟攪拌均勻，讓每一粒玉米都裹均勻#
   3.用中小火，一直攪拌，等鍋的温度高了以後，有開始爆開的玉米粒的時候就把鍋蓋蓋上，可以搖動鍋蓋讓均勻一些#

3. 等鍋中沒有響聲的時候説明就全部爆好了#

4. 這麼一小袋就爆這麼一包，外面賣至少都是七八塊錢的，自己動手一塊多#

小貼士

一定不能用大火，全程中小火#