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這個糖量不會甜
用料
簡單美味-家庭影院:焦糖爆米花的做法
奶鍋裏放水和砂糖,小火加熱。同時炒鍋小火,倒入5克油,加入玉米粒加蓋,大火爆開花後,轉小火爆均勻。
奶鍋裏的糖漿成金黃色時,放入黃油,攪拌均勻成綿密的焦糖醬體。爆米花均勻裹上醬體即可。
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