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【焦糖爆米花】在家也能做出電影院的爆米花。

菜譜 閲讀(2.9W)
「焦糖爆米花」在家也能做出電影院的爆米花。的做法步驟圖

電影院的爆米花是真心的貴,一桶就要幾十塊錢,小金教你一招,又香又脆的爆米花,在家也能做。

金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!

用料  

爆米花專用玉米 100克
白糖 100克
植物油 適量
黃油 20克
50克

【焦糖爆米花】在家也能做出電影院的爆米花。的做法  

  1. 1.材料:爆米花專用小玉米

    調味料:植物油,黃油,白糖,水

    刀具:金娘子仿大馬士革紋廚師

    「焦糖爆米花」在家也能做出電影院的爆米花。的做法步驟圖 第2張
  2. 2.把鍋燒熱,倒入適量植物油,把玉米倒進去鍋裏翻炒,使玉米受熱均勻。待有幾顆玉米爆開後,馬上蓋上鍋蓋,不停的顛鍋,直至全部爆開,倒出來備用。

    「焦糖爆米花」在家也能做出電影院的爆米花。的做法步驟圖 第3張
  3. 3.鍋中加100克白糖,50克水,炒至變色冒泡,加入1塊黃油,炒至棗紅色,下入玉米翻炒,使玉米均勻裹上糖皮,放涼後就可以開吃啦!

    「焦糖爆米花」在家也能做出電影院的爆米花。的做法步驟圖 第4張
  4. 4.這份焦糖爆米花已經制作完成啦!幾塊錢能做出一堆,又香又脆,味道不比外面買的差!

    「焦糖爆米花」在家也能做出電影院的爆米花。的做法步驟圖 第5張

小貼士

不懂的寶寶或者有更好的方法,可以在下方評論哦! 推薦一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好鋒利哦!