焦糖爆米花（不粘鍋版）

經濟實惠的焦糖爆米花，在假期和孩子一起來製作吧！

用料  

焦糖爆米花（不粘鍋版）的做法  

1. 準備食材。

2. 主要食材:玉米粒100g。

3. 平底鍋倒適量玉米油。火鍋模式加熱，倒入玉米粒。及時蓋蓋兒。油熱時玉米粒會爆開。

4. 爆開玉米粒時及時減火，會糊的。

5. 這是原味的爆米花。都爆好後倒入蒸屜裏搖晃下把沒有爆開的玉米粒搖出去。
   接着炒焦糖。

6. 平底鍋放適量糖，加熱。

7. 糖化成水狀加入適量黃油。

8. 成焦糖色後再倒入玉米粒。翻拌ing讓每一個爆米花都粘上焦糖。

9. 焦糖爆米花做好了。同時倒入蒸屜上搖晃。放涼……

小貼士

這個焦糖爆米花的主要必備“神器”是蒸屜哦，因為它可以把沒有爆開的玉米粒搖晃出去。