大學裏花了兩年才接受的熱乾麪現在竟然自己要做着吃。太醉了
用料
| 鹼面 | 一塊錢 |
| 芝麻醬 | 兩勺 |
| 榨菜 | 若干 |
熱乾麪（山寨自己吃版）的做法
水燒開，放鹼面。多多撈撈，不然鹼面會坨在一起
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第2張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第2張")
另拿碗，放入兩勺芝麻醬，加點水，拌勻。多少可根據個人愛好。
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第3張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第3張")
把熟了的鹼面過涼開水，這樣就不會坨在一起
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第4張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第4張")
入碗
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第5張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第5張")
澆上芝麻醬
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第6張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第6張")
放上少許榨菜
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第7張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第7張")
完工！雖然沒有像湖北正宗的熱乾麪一樣加葱什麼的。但是日常吃吃還是很方便的。
![熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第8張]( "熱乾麪（山寨自己吃版）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
動作要快，免得面粘在一起，拌不過來
熱乾麪（山寨自己吃版）
菜譜
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