改版熱乾麪

用料  

改版熱乾麪的做法  

1. 在鍋裏燒水，把臘腸煮熟撈出，然後切片。把煮臘腸的水還能用來煮熱乾麪。把熱乾麪放進鍋裏煮熟。

2. 煮熟面後撈出，加廚邦香菇拌麪醬攪拌均勻。

3. 鍋裏熱油，把臘腸炒香撈出放在面旁邊，繼續用剩下的油煎雞蛋，煎好之後把雞蛋也放在旁邊，在雞蛋上面澆上一點蠔油。美味的熱乾麪就做好了。