清爽熱乾麪

不想吃米飯的時候，來碗麪條就再好不過了。
麪條中含有豐富的澱粉、蛋白質等營養素，而且吃起來很有飽腹感；做一碗熱乾麪也就幾分鐘的事情，尤其適合作為快手午餐。
爽滑筋道的麪條拌上香葱、酸豆角、榨菜，醬汁香濃味美，讓人食慾大增。
再淋上辣椒油，使麪條的色澤黃而油潤，口感鮮香麻辣，別有一番風味。

用料  

清爽熱乾麪的做法  

1. 準備好葱花、酸豆角和榨菜待備用。

2. 鮮麪條中加入香油，用筷子攪拌均勻。

3. 麪糰放入蒸鍋中蒸5-7分鐘。

4. 取出麪條加入適量的香油、生抽、鹽、蠔油、辣椒油、鹽。

5. 再加入準備好的葱花、酸豆角和榨菜。

6. 用筷子使勁把麪條打散攪拌均勻味料和配料。