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雞血粑

平底鍋食譜 閲讀(5.98K)
雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃

這款菜是我的最愛,每次家裏殺雞都會做這道簡單可口的菜的文章" target="_blank" >下飯菜,分享出來希望有喜歡的朋友

用料  

幾片
適量
糯米 200克
蒜苗 1根
新鮮雞血 適量

雞血粑的做法  

  1. 生糯米200克+1克鹽裝到大碗裏

    雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃 第2張
  2. 1只雞的鮮血倒入糯米里

    雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃 第3張
  3. 將雞血與糯米迅速攪拌均勻,倒到濕了水的粘板上

    雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃 第4張
  4. 用刀子壓扁整成圓形

    雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃 第5張
  5. 整好型後等待變硬後,放入鍋裏熟切塊

    雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃 第6張
  6. 放油,1個彩椒,鹽,蒜苗,生薑炒好後加一點水煮炒好即可。

    雞血粑的做法步驟圖,雞血粑怎麼做好吃 第7張