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關於雞血做法步驟圖解
關於雞血做法步驟圖解
蒸雞血
10-03
快過年啊,家家户户買肉準備雞鴨魚,國際莊因為疫情養公雞的賣的挺便宜,老爸買了只大公雞自己在家殺,雞血也就被留下來了,雞血本就不多,蒸雞血給孩子吃了吧用料雞血一隻雞的量鹽適量水適量蒸雞血的做法現殺的公雞血,不多,也就一...
早餐三明治~開啟打雞血的一天 😎
06-13
用料吐司切片4片芝士1片雞蛋1個番茄醬少許沙拉醬少許不倒翁蜂蜜芥末醬少許火腿腸半根肉鬆酥少許玉米粒少數早餐三明治~開啟打雞血的一天😎的做法牛排提前解凍,吐司攤開,三層分別擠沙拉醬(我不是太喜歡沙拉所以沒擠很多)然...
菠菜豆腐雞血湯
02-07
沒有買到豬肝,換成雞血吧,想給胎寶寶提供健康豐富的營養。用料老豆腐雞血菠菜適量塊油鹽香油菠菜豆腐雞血湯的做法菠菜和雞血開水焯好備用,我加了西芹想增加營養的,西芹去莖切段。油鍋煎豆腐,微焦即可,加雞血加葱花一起翻炒...
麪條(雞血面)
11-11
陝西和甘肅交界的特產用料雞血適量麪粉適量鹽少許花椒麪少許雞湯適量胡蘿蔔半根青菜適量葱花少許麪條(雞血面)的做法與普通和麪步驟一樣,不同的是用雞血代替水,並加入鹽和花椒調味,用量看個人口味鹹淡。與平常擀麪方法和...
雞血粑
01-27
這款菜是我的最愛,每次家裏殺雞都會做這道簡單可口的下飯菜,分享出來希望有喜歡的朋友用料姜幾片鹽適量糯米200克蒜苗1根新鮮雞血適量雞血粑的做法生糯米200克+1克鹽裝到大碗裏1只雞的鮮血倒入糯米里將雞血與糯米迅速攪...
熗香雞紅(雞血)
05-20
雞紅俗稱雞血,這種熗炒的方式適用於所有食材…一種方法“炒翻天”用料雞血250克洋葱適量蒜苗適量大蒜40克幹辣椒適量花椒適量鹽適量雞精適量熗香雞紅(雞血)的做法水滾後把新鮮雞血切成片,倒入滾水中兩分鐘關火。倒入清水...
分享嬰幼兒寶寶吃的輔食~雞血
08-18
增強抵抗力,預防貧血。6個月以上的寶寶就可以吃咯。我寶寶很愛吃。用料雞血適量葱3根姜2片分享嬰幼兒寶寶吃的輔食~雞血的做法1.放油,葱姜爆香。2.加水,水開放入雞血。蓋鍋蓋,煮熟,撈出,開吃。...
奶奶👵做的雞血糊塗(我很黑但是我很好吃~)
05-26
每回殺雞🐔,奶奶都把血留下來給我和弟弟做血糊塗。做好的血糊塗滑滑的,軟軟的,還會吃到雞胗和雞肝。我們全家人都特別愛吃~現在在外面上學,每次想奶奶都會想起她做的菜。味蕾承載着記憶傳達了思念......用料葱花適量(如圖)...
豆腐雞血
03-11
用料豆腐一塊雞血一塊菜籽油適量蒜葉隨意生薑幾小片生抽適量鹽適量豆腐雞血的做法殺了一個老母雞,雞血忘了放,後來買了塊豆腐一起搭配了雞血用開水煮一下,等凝固了,直接用鍋鏟子在鍋裏切成塊,容易熟豆腐也焯水加鹽煮開,去掉...
麻辣雞血
09-08
雞血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。雞血口感特別細膩,但容易有腥味,宜加合適佐料調料去腥,宜做熱菜。用料雞血300克白玉菇(或其他配菜)70克八角/大料3瓣左右郫縣豆瓣醬15克花椒3克蒜3瓣薑片2+3片蒜末3瓣切末香...
雞血紅燒豆腐
11-12
用料大豆腐500g雞血500g色拉油25g豆瓣醬15g精鹽2g醬油3g五香粉2g味精3g葱適量姜適量雞血紅燒豆腐的做法豆腐和雞血分別切塊備用。熱鍋放油,放入葱花,薑末,豆瓣醬。將葱薑末,豆瓣醬炒出香味。放入清湯,味精,醬油,五香粉。倒入...
【快手輔食】自制雞血豆腐(10m+)
10-28
#快手輔食#NO.56自制雞血豆腐(10m+):媽媽們都知道吃肝臟補鐵,其實動物血中含血紅素鐵也很豐富。即使是不貧血的寶寶和媽媽,都可以日常用來作為補充鐵的食材。從市場宰殺活禽處收集雞血,自己回家就做成血豆腐再加工成其他菜...
生拌雞血
12-12
這個是貴陽人都知道的小吃,新鮮的雞血直接生拌,QQ的、滑滑的味道美得沒話説。當然,首選要確保雞血是最新鮮的哈,不是自己眼睛盯着宰殺的雞血還是不要冒險了。。不衞生的太多鳥。。用料新鮮雞血薑末香菜末醬油陳醋辣椒油生...
雞血羹
08-14
雞血具有豐富的營養物質,性平味鹹,有祛風活血,同絡之功。適合老人、貧血人羣、婦女等食用。用料雞血若干雞湯1鍋醬油適量醋適量澱粉適量韭菜幾根豆腐少許鹽適量雞血羹的做法用筷子把雞血劃成小塊小塊的。我用的是雞湯湯...
慧姨媽雞血嘗試
07-04
這些是第一眼看到就想做!還沒做,留着記錄!佩服自己的勇氣!用料勇氣適量愛心適量不靠譜的做自己適量慧姨媽雞血嘗試的做法焦糖布丁蛋糕澳洲牛乳蛋糕--已於2017年1月21日完成首試,征服了老公和婆婆草莓芙蕾傑連名字都不知道...
雞血湯
10-23
用料雞血1盒大蒜1根生薑少量食用油少量料酒適量鹽少量胡椒粉適量雞血湯的做法雞血沖洗下切塊;大蒜切碎;生薑切片。沸水裏放點鹽,然後將雞血放入鍋內煮開後撈出瀝乾。鍋中放入少量的油,煸生薑。將瀝乾的雞血放入鍋內進行煸...
一點紅菜雞血湯
04-05
用料一點紅半斤燙熟雞血1只胡椒粉適量姜2片料酒1勺一點紅菜雞血湯的做法做白切雞留了一碗雞血,燙熟。鍋中加入白切雞的雞湯,加點薑絲,料酒,倒入燙熟的雞血,用鍋鏟切小塊。加少許鹽和胡椒粉,大火煮開倒入一點紅,我們是管它叫...
爆炒麻辣雞血
09-11
補血佳品-爆炒麻辣雞血。雖然重口味,但是血類清肺補血的功效是極好的,尤其在空氣質量較差的地區。親們要多吃常吃哦用料雞血200g香菜50g芹菜50g菜籽油少許薑片少許蒜片少許老乾媽辣醬一勺生抽兩勺幹辣椒少許爆炒麻辣雞...
寶寶輔食補鐵雜蔬雞血粥
05-11
用料雞血50g萵筍10g胡蘿蔔20g蓮藕10g大米一小把清水1500克白菜1片寶寶輔食補鐵雜蔬雞血粥的做法準備食材2.大米洗乾淨放鍋里加水。煮開後轉小火。3.萵筍蓮藕胡蘿蔔切碎,待用。4.雞血過一遍水,然後切碎。5.和胡蘿蔔蓮藕...
爆炒雞血
07-11
這道菜背後的故事就是我很喜歡吃,宵夜喝酒唱歌必點的一道菜,其實家裏做出來的不比外面的差!用料雞血一斤姜三片蒜三瓣花椒適量豆瓣醬半勺蠔油兩勺芹菜兩根洋葱半個爆炒雞血的做法1雞血切片(厚一點,我這個是賣雞血的老闆幫...
酸菜炒雞血
11-18
家裡的雞血太多了,這次試下新吃法用料雞血適量姜葱辣椒酸菜炒雞血的做法雞血是先煮好,再盛出來放涼切開。熱油下姜爆炒下,加點豆瓣醬,然後放入酸菜翻炒至香,再加清水加入各種佐料。水煮開後把雞血倒進去,翻炒下就可以出鍋了...
美味的雞血湯
09-23
小時候,每次爸爸媽媽殺雞都會用一個裝着淡鹽水的碗把雞血接起來,然後煮雞血湯給我們吃。那美味,我現在都還記得。現在雖然不自己殺雞,但每次買雞,也會讓殺雞人把雞血給我留着,然後,也煮一碗美味的雞血湯。用料雞血1碗大蒜(切...
簡易版毛血旺——水煮雞血
11-27
用料雞血或鴨血1盒空心菜100克蒜末3瓣火鍋底料1小塊泡椒3個蠔油1勺生抽1勺鹽1小勺糖1小勺簡易版毛血旺——水煮雞血的做法空心菜取嫩莖(換成任意青菜都可以)雞血或者鴨血切小塊備用水開後放幾滴食用油給空心菜焯水焯水...
絲瓜雞血湯(美容清毒)
05-05
對於食材,我的原則是,必須充分利用,畢竟,人家雞長這麼大,😝也不容易的哈。前幾天,和妹妹一起去菜市場殺了8只小公雞,雞血這麼好的東西,肯定是不可以浪費的!不過小公雞真的是太小啦,8只雞才湊了這麼一坨雞血,如果是大公雞,1-2只的...
雞血面
03-26
在甘肅這邊吃火鍋,可以點雞血面,下到火鍋裏吃,別有一番滋味。今天要做,搜了下下廚房,發現沒有的,所以就來寫菜譜了。做這個,首先你得有雞血,是殺雞見血的那個血,可不是超市的鴨血那種昂。殺雞時接到雞血,無所謂是熱血沸騰還是已...
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