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很久沒有靜下心來做一份點心了,今天做份雞蛋餈粑。
用料
雞蛋餈粑的做法
餈粑洗乾淨
將餈粑切小塊,平底鍋刷油預熱,碗裏打一個雞蛋和白糖一起打散,餈粑塊裹上蛋液,關中國火將餈粑煎至兩面金黃。
來開小火,最後將多餘的蛋液一起放入鍋中煎好起鍋裝盤。配點酸奶或者水果可以解膩。
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