姨媽期補氣血一定要吃的紅糖油粑粑

平時想要補補氣血，美容養顏的妹妹看過來啊，這道長沙名小吃糖油粑粑一定能滿足你。

用料  

姨媽期補氣血一定要吃的紅糖油粑粑的做法  

1. 用温水和糯米粉成團，水量根據粉吸水程度決定

2. 捏成等份的小團

3. 將每個小團捏平擠入少量豆沙，直接揉團不放餡也可以。根據個人口味調整。

4. 將餡包好都揉成圓子備用。

5. 鍋中燒好油，放小火煎，圓子底部按平點，放入鍋中不要擠在一起慢慢小火煎

6. 十分鐘後煎至這樣的成色即可，餡一定不要多，防止爆漿。

7. 裝入盤中備用，此時將紅糖加清水攪勻放入鍋中燒開。原諒我忙亂中這步忘拍照了😌

8. 將圓子放入燒好的薑汁紅糖水燉煮至收汁。裝盤時可以撒些熟芝麻或桂花糖。

9. 嗯嗯，香甜軟糯，外酥內軟的糖油粑粑吃一口滿口留香～～～。

小貼士

我用了200克左右糯米粉做了11個圓子，你們可以根據自己的需要用量。