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酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁

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酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖

東北酸菜做法很多、喜歡它酸酸的感覺、加點肉會更香、今天我用牛肉片做的味道也是棒棒的、很下喔、你可以試試

用料  

酸菜 半袋
粉條 適量
豬肉 適量
大料 一個
胡椒粉 少許
薑片 少許
少許
少許
雞精 少許

酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法  

  1. 東北酸菜絲裏面的水擠掉、粉條提前泡好、五花豬肉是提前煮好

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油、油温熱後加入葱薑片、花椒粒、大料

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第3張
  3. 出香味以後下酸菜翻炒均勻

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第4張
  4. 加入高湯水開後中火慢慢燉

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第5張
  5. 加豬肉和鹽繼續燉

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第6張
  6. 燉到20分鐘左右後加粉條、胡椒粉

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第7張
  7. 最後加點雞精調味

    酸菜(東北)燉粉條湯很開胃😁的做法步驟圖 第8張