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東北酸白菜燉粉條

家常菜 閲讀(3.28W)
東北酸白菜燉粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

寬粉條 一把
五花肉 一斤
兩根
適量
蠔油 適量
老抽 適量
生抽 適量
雞精 適量
白糖 適量
酸白菜 適量

東北酸白菜燉粉條的做法  

  1. 1,東北酸白菜多洗幾遍,然後用擠幹水份
    2,五花肉切厚片
    3,寬紅薯粉用冷水泡兩個小時

    東北酸白菜燉粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 五花肉兩面煎焦,煎出多餘油脂

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  3. 把擠幹水分的酸白菜放入鍋中翻炒均勻

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  4. 淋上適量老抽,生抽,蠔油,白糖拌勻調味,

    東北酸白菜燉粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加兩大碗水放入泡發的粉條!蓋上蓋大火燉40分鐘,期間注意鍋不要燒乾

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  6. 出鍋裝盤撒上葱花香菜點綴

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