【孕婦食譜】豆乾熗炒小白菜，好吃又不貴，清淡卻美味～

小白菜營養價值豐富，其中鈣含量較高，幾乎等於白菜含量的2-3倍，這些為母體和胎兒身體的生理需要提供了物質條件，孕婦食用有助於增強機體免疫能力。
此外，小白菜還含有大量的水分以及多種維生素，如維生素b、維生素c和維生素d等，可以促進寶寶的健康發育，且小白菜含有豐富的粗纖維，可以促進胃腸道的蠕動。

用料  

【孕婦食譜】豆乾熗炒小白菜，好吃又不貴，清淡卻美味～的做法  

1. 新鮮小白菜1棵，清洗乾淨；

2. 豆腐乾一片，清洗乾淨；

3. 豆乾均勻切片，小白菜均勻改刀（最好白菜幫和白菜葉分開）

4. 起鍋燒油，大火爆香葱姜；

5. 首先倒入白菜幫部分和豆腐乾，並滴入適量生抽和蠔油翻炒至白菜變軟；

6. 最後倒入白菜葉子部分，並調入適量的鹽，翻炒片刻即可出鍋；

7. 一份清清爽爽的豆乾熗炒小白菜就做好了。