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用料
楊國福同款麻辣燙的做法
火鍋底料加葱花炒香(我這個提前放的水)
放入清水,適量
倒入牛奶煮開(可以在湯中加入適量鹽),先下丸子類,菌類(因為不好熟),放入青菜
出鍋倒入少量香油麻油
小貼士
炒底料時不能離人,我這個就是差點糊了,才放的清水。
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