用料
各種蔬菜、丸子 | 適量 |
葱,姜 | 少許 |
火鍋底料、豆瓣醬 | 適量 |
泡麪 | 1塊 |
芝麻醬 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
牛奶 | 300克 |
水 | 1小碗 |
比楊國福還好吃的牛奶麻辣燙的做法
按自己的喜好把材料備好
2勺芝麻醬+2勺生抽+1勺醋攪勻備用,我比較喜歡芝麻醬,放的比較多,有點濃稠
小鍋中倒少許油,下葱姜爆香,放入火鍋底料和豆瓣醬,中火翻炒至融化。
加2小碗水和300g牛奶,用漏勺撈出香料。
水開放入丸子和不易熟的蔬菜,煮幾分鐘,再放入麪餅和金針菇,加入調好的麻醬汁,攪勻就可以開吃啦。
簡單又好吃的牛奶麻辣燙,你一定要試一下!
來一口?
小貼士
蔬菜和肉類隨便放,此配方萬物皆可燙!