如何泡發魚膠花膠 黃花膠

魚膠種類千千萬，不懂的可以留言

用料  

如何泡發魚膠花膠 黃花膠的做法  

1. 花膠適量，洗淨

2. 隔水蒸5分鐘

3. 泡8小時以上

4. 泡發後

5. 細節圖

6. 各種食材準備好

7. 這是沒泡發的燉煮，泡發後也是同樣步驟

8. 燉煮2小時左右

9. 成品

10. 成品

小貼士

其實，花膠不泡發，也都是可以直接燉的～