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關於魚膠做法步驟圖解
關於魚膠做法步驟圖解
小鮑魚沙蟲魚膠響螺片雞湯
03-02
用料小鮑魚5只沙蟲5條魚膠3片響螺頭1個雞半隻小鮑魚沙蟲魚膠響螺片雞湯的做法準備材料都要提前一晚泡,沙蟲,小鮑魚洗乾淨放在一起泡,魚膠洗乾淨單泡,響螺頭洗乾淨單泡,泡好的響螺頭要切片。泡過的水隔天可以拿來煲湯。鍋裏...
魚膠~M後最佳食譜
03-11
魚膠搭配這些食材會更補血養顏,魚膠本來就有很豐富的膠原蛋白,蛋白質豐富有着滋補作用。用料小魚膠十幾片銀耳四分之一朵血米一小把紅豆/大紅豆各一小把百合十幾片紅棗幾顆枸杞十幾粒糖適量魚膠~M後最佳食譜的做法魚膠用...
新西蘭魚膠牛奶
08-01
天然的新西蘭的lingfish魚膠,源自無污染的美好海域,厚實、不腥、QQ彈彈,我愛上了!用料新西蘭魚膠30克以上一片紅棗若羌一級6粒枸杞十幾粒薑片3片新西蘭魚膠牛奶的做法精選新西蘭Lingfish魚膠沖洗一下泡在水裏24小時,夏天記...
如何正確泡發花膠/魚膠?
03-03
花膠又稱魚膠、魚肚或者魚旋膠,是某些魚類魚鰾的乾製品,因為富含膠質,故而稱之為花膠。花膠跟燕窩、魚翅齊名,是海洋的八珍之一,素有海洋人蔘之美稱,自古以來就是中醫養生的滋補上品,在我們國家食用魚鰾也有着悠久的歷史。魚...
魚膠百合桃膠羹
03-04
立夏日下午茶:魚膠百合桃膠羹😍😍😍潤肺去燥,補充膠原,提高免疫力,去走春天帶來的濕氣👌👌用料魚膠50克桃膠10克芡實適量百合3克紅棗3、4個枸杞適量冰糖適量,不宜過量甜魚膠百合桃膠羹的做法魚膠、桃膠事先泡發好把所有材...
龍骨魚膠鮑魚湯
04-20
北方的秋天逐漸變冷,為家人煲一道美味又營養、還能增強免疫力的靚湯,那是多麼幸福的一件事。用料龍骨五塊鮑魚4只魚膠4根黃芪5大片枸杞一小把香菜可有可無姜一小塊(去寒和濕氣)龍骨魚膠鮑魚湯的做法先放入龍骨撇出浮沫燉...
魚膠泡發and甜湯
05-11
用料花膠水薑片魚膠泡發and甜湯的做法取所需要的魚膠量太長了,我剪成兩段,用清水洗淨,把油脂去掉。浸泡在清水中,水要高於魚膠,因為現在是夏天,放入冰箱冷藏一夜或者至少8小時。這個步驟忘記拍照了。燒一鍋水,放入一些薑片去...
骨湯魚膠
12-01
魚膠是我比較擅長處理也是性價比比較高的滋補品,很適合女生食用。胡椒温胃去腥,魚膠滋陰美容,骨湯作底,美味難抵!用料龍骨500g魚膠適量鹽少許白胡椒少許香菜一小撮骨湯魚膠的做法事先熬好骨湯,然後過濾掉碎骨頭和骨渣什麼的...
魚膠枸杞排骨紅棗湯
07-16
用料魚膠少許紅棗6個枸杞少許排骨一條黑糯米少許魚膠枸杞排骨紅棗湯的做法材料全部一起下魚膠要燉一天到晚上才有效果,我是坐月子燉,喝魚膠排骨湯時,油要弄掉,家裏有吸油紙用這個比較好,喝了有奶水又不會發胖...
魚膠燉鵝腳
07-18
魚膠對愛美的美眉們,非常好哦用料鵝腳1只香菇4個洋蔘1條魚膠4條魚膠燉鵝腳的做法先把鵝腳過水去腥味香菇炒一下魚膠泡一下洋蔘切小東西放在燉鍋...
魚膠瘦肉蟲草花燉湯
06-19
從小喜歡喝湯,也常自己根據季節煲湯,這段時間老覺得皮膚乾乾癢癢的,就想燉個湯喝了,這個湯補氣血潤膚養顏用料蟲草花約10克棗2顆薑片4片枸杞子約10克瘦肉150克鱈魚膠3片魚膠瘦肉蟲草花燉湯的做法魚膠和瘦肉飛水焯一下再用...
魚膠黑白糯米粥
07-05
在冬日的早晨裏。來一碗充滿膠原蛋白的糯米粥,甚是暖心🌞用料魚膠6個黑糯米半杯(量米杯)白糯米半杯(量米杯)生薑(起去腥作用)四五片水一升魚膠黑白糯米粥的做法拿一個鍋,注入一升的水,然後放入薑片後把水煮開,煮開後待水冷卻,把...
新西蘭野生魚膠的泡發
07-17
用料新西蘭野生魚膠一根生薑一塊黃酒一小杯新西蘭野生魚膠的泡發的做法先取一片用清水沖洗一下即可!放入事先準備好的保鮮碗中,碗中放入純淨水水一定要淹沒魚膠的高度!蓋上蓋子,放入冰箱冷藏泡發!放置一天後取出這是魚膠已...
西洋參魚膠燉排骨
09-14
功效:補氣提神,消除疲勞,適合成年男女,特別是時下壓力大,經常熬夜的年輕人。早上有煮鵪鶉蛋,丟了幾個進去,好吃!用料西洋參5克赤嘴膠一個排骨150克鵪鶉蛋4個西洋參魚膠燉排骨的做法準備赤嘴膠,熱水沖洗乾淨,不用泡。西洋參和排...
魚膠/花膠燉花生紅棗湯
03-18
花生的功效扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢治諸血癥增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤皮膚防治動脈硬化、高血壓和冠心病利水消腫、止血生乳魚膠/花膠魚膠能增強胃腸的消化吸收功能,增強體力,...
桂圓魚膠燉奶
01-06
很喜歡這個甜品,補充蛋白質。用料魚膠(花膠)2片紅棗4顆生薑2片牛奶150克黃糖20克枸杞15粒桂圓魚膠燉奶的做法魚膠提前一晚泡發①蒸軟②泡水③冰箱冷藏一晚把魚膠洗乾淨。魚膠剪成小段。紅棗去核。準備好材料。湯鍋先加...
花膠(魚膠)入門級泡發
05-21
魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合...
魚膠土雞湯(雞湯麪)
11-16
營養、鮮美、原汁原味用料魚膠若干塊(提前4小時以上浸泡)土雞一隻葱段4小段薑片5片蒜瓣4瓣香菇8朵雞腿菇1根切成若干片玉米1根枸杞30粒左右小葱魚膠土雞湯(雞湯麪)的做法1.土雞洗淨切掉頭和屁股2.油鍋燒熱放入葱段蒜片蒜...
紫蘇魚膠釀南瓜花
08-16
採摘自家院內的南瓜花,鯪魚膠拌紫蘇、雞蛋攪勻釀入,以蛋液封口。後與嫩豆腐做清湯菜餚。用料南瓜花250g鯪魚膠500g紫蘇魚露紫蘇魚膠釀南瓜花的做法選新鮮南瓜花洗淨去皮掐花蕊準備餡料釀入適量魚膠蛋漿封口注意文火煮別...
清燉魚膠銀耳羹
11-28
銀耳是美容養顏上品,這是人盡皆知。魚膠含大量的膠原蛋白質,具有養血止血,補腎固精的功效,適合孕婦、老人及貧血的人氏服用。其所組成的網狀結構支撐着皮膚,使肌膚變得光滑飽滿柔軟且有彈性。最近膠原蛋白保健品飽受爭議,雪...
花式魚膠湯
03-28
用料魚膠適量豬肉適量紅棗適量枸杞適量花式魚膠湯的做法泡發汆水冷靜一下準備入鍋完工花式魚膠湯步驟都一樣,魚膠泡發好後和料一起燉!我覺得不用泡到完全發白,有點彈牙比較好吃,輔料還可以放猴頭菇,雞腳啥的都很好喝,鹽最後...
黃花膠(魚膠)的泡發技巧
05-17
讓花膠達到最好的滋補效果,泡發是關鍵的一步哦!泡出滿滿的膠原蛋白,才能更好的吸收哈!用料花膠按量每人15-20克薑片適量黃花膠(魚膠)的泡發技巧的做法先把花膠洗淨,待鍋內水開後,放入薑片墊底,花膠放薑片上面(放入薑片是為了去...
增強免疫力抵抗力——鼕鼕蟲夏草魚膠海蔘日本元貝腱子肉湯
02-24
增強免疫力和抵抗力用料冬蟲夏草12根魚膠適量海蔘2隻日本元貝適量腱子肉250克增強免疫力抵抗力——鼕鼕蟲夏草魚膠海蔘日本元貝腱子肉湯的做法準備好所有食材除海蔘外其他放入燉盅先煲兩個小時再放入海蔘煲一個小時即...
花膠(魚膠)如何泡發
02-08
經常煲花膠(魚膠)湯,所以我每個月都泡發花膠,以下介紹下我泡發花膠的步驟,不同品種的花膠泡發基本都是這個步驟,只是大的厚的花膠泡的時間長一些,薄的小的花膠可以泡的時間短一些,更薄的話就可以直接一起煲湯了哈,這次我以鱈魚...
魚膠燜白菜
03-02
孩子不愛吃🐟魚腥味重的海鮮,所以想辦法能更好去除腥味😀這樣處理孩子説好吃。用料蒜四大粒白菜350克小魚🐟膠適量大約30克幹膠紅辣1-2根姜少許魚膠燜白菜的做法切粒辣椒切塊大約4-6片姜乾魚🐠膠用清水發3-4小時白菜切...
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