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如何泡發黃花膠

菜譜 閲讀(3.11W)
如何泡發黃花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃

花膠是已婚已育女人的不可缺少美顏抗衰、補血益氣之物,廣東人最喜歡燉湯不可缺少的滋補品。跟我一起來學習泡發花膠吧!

用料  

花膠 幾個
冰水
薑片

如何泡發黃花膠的做法  

  1. 花膠蓋一塊薑片,這樣更好的劈醒。冷水上鍋5分鐘

    如何泡發黃花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 提前把冷水冷凍好,放入剛蒸過的花膠。放冰箱冷藏過夜

    如何泡發黃花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 隔夜就可以得到你想要的白白胖胖的花膠!我買的是30頭黃花膠,基本款!花膠太小,功效不明顯!太大又太貴!我覺得我們普通老百姓中等就可以😄
    網上那種泡來泡去,熱水泡冷水泡,換水泡,它還是原來的那個花膠!所以不要糾結花膠的體積和大小,它不會無故多出什麼神奇元素。相反,弄不好還失去不少營養元素。

    如何泡發黃花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 老白鴿花膠湯

    如何泡發黃花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 雞腳海蔘花膠湯

    如何泡發黃花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張