【餐盤畫】二十四節氣之清明

雨過清明，情暖人心，一年一清明，一歲一追思，願人間與天堂，都幸福安康！

用料  

【餐盤畫】二十四節氣之清明的做法  

1. 麪包片和芝士片壓出如圖所示形狀。

2. 用吐司片和吐司邊剪出牛角和牛耳朵。

3. 海苔壓出表情，先貼上眼睛和鼻孔。

4. 芝士片用小刀刻出牛手，再用海苔剪出牛蹄。

5. 用一段蒜薹做笛子，貼兩段弧形做嘴巴。

6. 用黃瓜剪出柳條裝飾。

7. 用番茄醬點綴紅臉蛋。