【餐盤畫】二十四節氣之雨水

☔ 今日雨水
好雨知時節，當春乃發生。
雨水至，萬物萌動，天地間一派生機勃勃的景象。祝願大家工作如魚得水，生活滋潤幸福！

用料  

【餐盤畫】二十四節氣之雨水的做法  

1. 麪包片壓出圓形，擺在盤中靠下邊緣的位置。

2. 芝士片壓半圓，擺在麪包片的下端。

3. 橙子皮和白瓤剪出牛角和牛耳朵。

4. 橙子皮剪出蝸牛身體，橙子皮卷出蝸牛殼。

5. 海苔用壓花器壓出表情，疊加芝士片做眼睛的高光。

6. 用巧克力醬畫出蝸牛🐌的五官和觸角，也可以用海苔壓。

7. 取一片大葉菠菜如圖擺好。

8. 再在盤中畫雨滴裝飾。

小貼士

剪海苔的表情用海苔壓花器更省力，喜歡做卡通造型的可以入手一個，搜“海苔壓花器”即可。