特別愛吃小龍蝦，自己製作衞生可口
用料
| 小龍蝦 | 3斤 |
| 花椒 | 一小把 |
| 蒜 | 兩顆 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 兩塊 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 桂皮 | 兩塊 |
| 紅尖椒 | 4個 |
| 青尖椒 | 6個 |
| 紫蘇 | 適量 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 醬油 | 1勺 |
| 耗油 | 2勺 |
徐氏小龍蝦的做法
龍蝦洗洗刷刷，清水沖洗乾淨，鍋內燒水，水開之後倒入龍蝦，待龍蝦殼變紅盛出來，再用清水過一下，瀝乾水備用！
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第2張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第2張")
準備好佐料
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第3張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第3張")
準備好佐料
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第4張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第4張")
準備好佐料
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第5張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第5張")
油入鍋，燒開，放入花椒桂皮炒香
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第6張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第6張")
再放入辣椒，生薑爆炒，最後放入大蒜翻炒，炒至香味，再放入龍蝦翻炒
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第7張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第7張")
翻炒翻炒，香味溢出之後再放入適量水燜，水不能放多哦
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第8張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第8張")
燜煮過程時放入醬油，耗油，鹽等
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第9張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第9張")
加入黃瓜繼續燜煮
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第10張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第10張")
黃瓜半熟加入紫蘇翻炒
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第11張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第11張")
出鍋
![徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第12張]( "徐氏小龍蝦的做法步驟圖，徐氏小龍蝦怎麼做好吃 第12張")
小貼士
水不能放多
