用料
| 龍蝦 | 30只 |
| 姜 | 4片 |
| 鹽 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 味精 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 辣椒段 | 50克 |
| 水 | 3斤 |
武氏香辣龍蝦的做法
第一部把龍蝦清洗乾淨 用180度油温炸至紅色
第二部 把加工好的龍蝦 用水加上鹽 味精 煮上3分鐘撈出
把準備好的姜 葱爆鍋
武氏香辣龍蝦
菜譜
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