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徐氏泡菜

菜譜 閲讀(1.75W)
徐氏泡菜的做法步驟圖,徐氏泡菜怎麼做好吃

炎熱的天氣吃泡菜開胃

用料  

1大塊
長康陳醋4瓶(我有兩大瓶)
小米椒 2包
冰糖 半斤
大蒜 多瓣
黃瓜 3根
蘿蔔 1根
辣椒 4個
豆角 250克
香菜根 多根

徐氏泡菜的做法  

  1. 準備所有食材洗乾淨,太陽下爆曬,一定要曬乾水分!

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  2. 準備好密封玻璃瓶,倒入醋,一個玻璃瓶先倒入一瓶醋,加入冰糖,加入瀝乾水分的生薑爆炒大蒜,加入一包小米椒

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  3. 在加入各類曬乾的食材,再倒入陳醋淹沒食材,再加入適量冰糖,密封,蓋蓋子!

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  4. 完成✅,等待2-3天就可以享受美味

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