徐氏拌黃瓜
簡簡單單的小涼菜,爽口又開胃,炎炎夏日的絕配啊!
用料
黃瓜 | 1根 |
醋 | 適量 |
香油 | 適量 |
蒜末 | 適量 |
辣椒油 | 自己根據個人喜好加入 |
徐氏拌黃瓜的做法
把黃瓜洗淨。
切去兩頭。
黃瓜切長段。
切成4份。
裝盤。
大蒜切末備用。
醋放入黃瓜中拌勻。
加香油拌勻。
加入蒜末。
全部拌勻即可。
小貼士
黃瓜最好用水果黃瓜。醋要用黑的香醋。
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