用料
| 鮮蝦 | 225克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 低筋小麥粉 | 150克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 根據個人口味可不加 |
| 葱花 | 適量 |
徐聞炸蝦餅的做法
低筋粉和糯米粉一起攪拌成漿糊
![徐聞炸蝦餅的做法步驟圖，徐聞炸蝦餅怎麼做好吃 第2張]( "徐聞炸蝦餅的做法步驟圖，徐聞炸蝦餅怎麼做好吃 第2張")
把漿和蝦一起弄上模具上（模具先放入加熱後的油鍋裏預熱再上盛漿）
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油加熱後下鍋炸
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炸差不多兩分鐘蝦餅自然從模具上脱落，可用筷子翻炸另一面
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炸至金黃色
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👍👍成功出品
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徐聞炸蝦餅
餅
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