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減脂雞肉豆腐蔬菜丸子

減肥食譜 閲讀(9.79K)
減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法步驟圖

自從買了個超好用的絞肉機,做丸子超簡單

用料  

豆腐 一小塊
雞胸肉 兩塊
香菇 2多
胡蘿蔔 半根
黑木耳 兩三朵

減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法  

  1. 所有材料切小塊放料理機裏

    減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 打成肉茸後加一個雞蛋,胡椒粉,雞精,十三香,再加兩大勺玉米澱粉,再倒一點香油或者橄欖油,攪勻上勁兒,擠成丸子,怎麼擠丸子呢,把肉茸放手裏從虎口擠出圓球狀用勺子截斷放入鍋中

    減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法步驟圖 第3張
  3. 煮熟撈出放冰箱冷凍,可以做湯,放沙拉裏,或者直接薈丸子吃

    減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法步驟圖 第4張
  4. 烤了幾個,剛烤出來的很好吃,外酥裏嫩,200度20分鐘

    減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法步驟圖 第5張
  5. 減脂期的晚,紫菜蛋花丸子湯

    減脂雞肉豆腐蔬菜丸子的做法步驟圖 第6張