用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 西蘭花 | 半朵 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 2克 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 味極鮮 | 1勺 |
| 十三香 | 半勺 |
| 葱 | 少許 |
| 姜 | 少許 |
雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法
雞胸肉，西蘭花切塊放入料理機
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第2張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第2張")
打成泥狀
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第3張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第3張")
放人雞蛋，葱姜，十三香，蠔油，鹽味極鮮
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第4張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第4張")
再次打泥狀
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第5張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第5張")
把肉泥擠成丸子形狀，冷水下鍋煮
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第6張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第6張")
水開，丸子浮起，煮熟撈出即可
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第7張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第7張")
丸子煮好了
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第8張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第8張")
在調個萬能料汁即可
![雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第9張]( "雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐的做法步驟圖 第9張")
小貼士
蔬菜可以換成自己喜歡吃，胡蘿蔔，土豆，長山藥等
雞胸肉蔬菜丸子，簡單的減脂丸子餐
減肥食譜
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