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用料
減脂餐-雞胸肉丸子的做法
雞胸肉剁成泥
胡蘿蔔木耳葱碎一起
把肉和蔬菜碎放一起,加一個蛋清,放調料,順時針攪上勁。忘了拍圖了
水開後,火小火。用手和勺子擠出一個個丸子放水裏,煮到飄起來。撈出來放冰水裏冰一下,這個較關鍵
晾乾,裝盒,冷凍
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