烤箱版-雞胸肉蔬菜丸子-減脂餐

因為在美帝呆久了，越來越月半了，看着一條條褲子都穿不了，臉不知道圓了幾圈了了，大象腿，大游泳圈，恨不得都有肥胖紋了，馬上4月了，俗話説4月不減肥6月徒傷悲，健身房也剛辦卡了，給自己立一個flag ，兩個月瘦他個30磅，飲食加運動，我相信自己可以的。所以就自己手做了這個雞胸肉蔬菜丸子，雞胸大家都懂如果白灼或者怎麼吃都不免有些柴或沒那麼有滋味，所以就有了這個丸子。蔬菜什麼的大家都可以隨意搭配，這次我用的蘆筍➕胡蘿蔔➕紅彩椒顏色搭配上也漂亮。營養上也把平常不願意吃的蔬菜搭配進去，口感也更豐富，也更健康，不願吃蔬菜的熊孩子們媽媽們給她們做了應該會幫着丸子啃吃的倍兒香！

用料  

烤箱版-雞胸肉蔬菜丸子-減脂餐的做法  

1. 雞胸肉剁成肉末➕蒜末➕薑末

2. 鹽適量

3. 白胡椒適量

4. 黑胡椒適量

5. 放入蘆筍末

6. 紅彩椒切末

7. ➕生抽適量

8. ➕橄欖油適量

9. ➕辣椒油少量

10. 料酒兩瓶蓋

11. ➕胡蘿蔔末

12. 拌呀拌呀，順着一個方向攪拌均勻，然後用勺子舀出大肉丸的樣子放入蛋糕容器裏，這個可以調整，直接放入錫紙上入烤箱也沒問題，你想蒸也沒問題。

13. 剩下的用勺子舀出變小丸子

14. 入烤箱

15. 華氏度395攝氏度200度，烤半小時，就可以享用了！

16. 噠噠噠，出爐了

17. 大大個的

18. 一整盤12個

19. 小的和大的一起，噠噠噠噠！全家福👪

小貼士

鹽一定要適量，不然會鹹，不要我問怎麼知道的……