夏天突然就來了,現在減脂會不會晚了點兒。( ・᷄д・᷅ )
逛微博的時候,發現了一個好菜譜,低碳水低脂肪高蛋白的減脂大餐,分享給大家~
原po是@健身廚男 啦~
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附上鍊接給你萌~
用料
雞蛋 | 1只 |
雞胸肉 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 50g |
青椒 | 1只 |
調味品 | 隨意 |
蔬菜雞胸肉餅—減脂餐的做法
雞胸肉剁成泥,蔬菜切小粒,打入一個雞蛋,加入調味品。
原po是香菇3朵,我用青椒來代替。因為我以為家裏木有雞胸沒打算做,就木有買香菇,結果在翻冰箱的時候發現了一片雞胸,蠢哭。其實任何蔬菜不太下水的蔬菜都可以啦~
原po的調味品有鹽、醬油、胡椒粉和番茄醬,我只放了一丟丟麻油提味。加入澱粉,順時針攪啊攪啊攪啊攪。
其實我忘了澱粉這回事,攪啊攪感覺很稀,才想起來的,再一次被自己蠢哭。取耐熱容器,碗底刷一層薄油,倒入肉糊攤平,表面再刷一層薄油。
表面的油我米有刷啦~
放入預熱好的烤箱內,200度,20-25分鐘。
原po説,時間差決定了色澤和口感略有差別,按個人喜好決定。
我烤了20分鐘,好嫩的~超級嫩,一點兒麻油就很有味道啦。無負擔的減脂餐~